Somkhit Die Meisterin der Thai-Küche Die Künstlerin echter Aromen |
Somkhit, unsere Chefköchin, hat ihr ganzes Leben dem Kochen und der authentischen Thai-Küche gewidmet. Sie kennt jedes Gewürz und jede Geschmacksnote und bringt, nach ihrem Schaffen in Bangkok und bei vielen internationalen Stationen, nun täglich das kulinarische Thailand nach Wien. Ihr zu Ehren haben wir uns den Namen Som Kitchen gegeben. Speisen mit dem Konterfei von Somkhit sind besonders zu empfehlen.
Neben der Leidenschaft für authentische Rezepte steht bei Som Kitchen vor allem das Team im Mittelpunkt, das täglich mit Hingabe und Erfahrung zusammenarbeitet. Unsere Küche vereint Menschen, die die thailändische Kochkunst verstehen und leben, und die großen Wert auf frische Kräuter, sorgfältig ausgewählte Gewürze und traditionelle Zubereitungsmethoden legen. Gemeinsam bringen wir die Vielfalt der thailändischen Küche auf den Teller und schaffen ein Erlebnis, das von den lebhaften Straßen Bangkoks bis hin zu den ruhigen Regionen des Nordens inspiriert ist und dazu einlädt, Thailand mit allen Sinnen zu entdecken.
